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现在天然燕窝的价格都在什么范围?

 现代素有“软黄酒”之称的燕窝,在清时同属于八珍之首,一提起燕窝给人的第一感觉价格太贵,对于普通人来说就是奢侈。不过,现在的年代,人们生活水平逐年提高,加上东南亚燕窝产业的兴起,产量每年都在上升,燕窝已和从前不一样,不再被少数商家垄断。现在的经营商家越来越多,我国的市场燕窝价格越来越透明化。燕窝的价格已不再和以前一样让人望而却步。
 
   
      虽说燕窝已不再那么昂贵,但燕窝价格高达每克70~80元,甚至100元以上,燕窝价位从几块钱一克到100多元一克的都有,一些实体店,价格一般45-100元/克,那么,一斤的燕窝价格也要在22500元以上了。在某宝某东上,15-30元/克的燕窝比较多,那就是7500-15000元一斤,当然这里说的是正宗燕盏的价格
 
 
    燕窝规格不同,价格有一些差异,分为大中小燕盏,三角盏,燕条,燕碎,还有品质上的差异,价格不经相同,会在20-100元一克之间燕窝泡发的质量从根本上决定了燕窝做出来的效果,泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征,因此选材最关键。天然正宗质量好的燕窝,其泡发率往往可以达到8倍以上,这样做出来的燕窝口感和效 果自然也就很好。品质最高最贵的燕盏可能卖到千元一克,最低价的燕碎可能只有20-30一克这么便宜,燕角燕条大概是50-80-一克,500-1000一克以上那估计是纯净燕盏。采集类型通常只需要买屋燕就可以了,因为屋燕是人工饲养在屋内,所以营养成分含量稳定稍高,而且屋燕价格相对会低廉些。但在自然环境下采集的洞燕以及血燕等却营养成分复杂且对人体是否有益有害尚且不清,所以虽然洞燕营养含量会更高,但最好不要买洞燕,且野生洞燕采集也困难,价格是更贵。
 
 
燕窝有采自天然的洞燕、人工饲养筑于室内的屋燕和加工燕三大类。此外还有用海藻制成的人造燕窝和用淀粉等制成的假燕窝。这种假冒品几乎可以乱真,所以鉴别燕窝首先要分出真假,再分品类,定档次。市面上的造假产品多见于燕饼或燕丝。有真假混合的,也有百分之百用海藻经漂白、晒干、水煮制成的人造燕窝。颜色实白,少光泽,质粗坚硬,有海藻
 
 选购燕窝有哪些技巧:
 
味,而天然燕窝条色泽通透,有光泽,无异味。
 
看:燕窝中间为丝状结构,燕角部位是片状结构;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。
 
闻:燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货
 
摸:取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。但是完全发开来后没有弹性了,如果还有很好弹性那就假了。
 
烧:用火点燃干燕窝片,有飞溅火星,这是蛋白质燃烧结果,灰烬是黑的,不是网上误导的白灰。
 
 通过本文的阅读,小编希望朋友们都能买到物有所值的正宗天然燕窝。 
 

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